Линия состоит из: тестомесительного оборудования, тестоделителя, автоматического смазчика форм, промежуточных конвейеров, растоечного шкафа, тунельной печи, депанера, туннеля охлаждения форм, кулера для охлаждения продукта, в случае необходимости дополняется оборудованием резки и упаковки.